Hennes‘ Finest Pfeffer-Boutique

Bei der Hennes‘ Finest Pfeffer-Boutique dreht sich alles um den legendären Kampot Pfeffer. Dieser Pfeffer wird in einer kleinen Region im Süden Kambodschas kultiviert und gilt unter Kennern als der beste Pfeffer der Welt. Wer einmal versteht wie Pfeffer funktioniert, d.h. wie und wann man ihn einsetzt, welche Sorte zu welchen Zutaten passt, mit welcher Pfeffermühle man am besten arbeitet, dem wird es sehr schwer fallen, weiterhin „normalen“ Pfeffer in seiner Küche zu nutzen.

Kampot Pfeffer hat eine beeindruckende Tiefe und Komplexität in seinem Aroma und kann auch einfache Gerichte deutlich aufwerten. Ebenfalls spannend zu entdecken sind die Produkte im Sortiment der Hennes‘ Finest Pfeffer-Boutique, die rund um den Kampot Pfeffer im Sinne des Food-Pairings entstanden sind, beispielsweise der Mangosenf, das Pfefferbier oder die Steaksauce. Und alle, die noch auf der Suche nach einer vernünftigen Pfeffermühle sind, werden hier ebenfalls fündig.

Die Pfeffermühlen werden sehr gerne als Hochzeitsgeschenk in Kombination mit dem Pfeffer geschenkt. Das liegt auf der Hand, da diese Mühle das Brautpaar ein Leben lang begleiten und wahrscheinlich auch noch an deren Kinder vererbt wird. Denn sie ist so konstruiert, dass sie über Generationen hinweg verlässlich funktioniert. Und natürlich vergisst man nie, von wem man ein solches Liebhaberstück bekommen hat.